Ariete Sous vide 180 - Svart

Sous vide-tilberedning foregår i tre enkle trinn. Først krydrer og/eller marinerer du maten, så vakuumpakker du den, og til sist legges den i et vannbad, hvor den langtidstilberedes ved lav varme. Dermed beholder maten sin fulle smak og næringsstoffene ødelegges heller ikke.