De Buyer Oval Traktørpanne Karbonstål Lyonnaise Mineral B

Oval Traktørpanne med rustfrie håndtak. Mål 36 x 26 cm  Høyde 4,8 cm  de Buyer Lyonnaise Mineral B er toppmodellen fra de Buyer med ekstra tykk plate som fordeler varmen godt og kan brukes på  induksjon uten problemer. Dette er en ekte fransk restaurantstekepanne i karbonstål som blir bedre jo mer den brukes. Pannen er forbehandlet med natulig bivoks. Ved første gangs bruk stek inn pannen som følger: Rengjør pannen med mye varmt vann. Hell i ca 1 cm matolje og varm i ca 5 minutter. Hell ut oljen og tørk pannen med et kjøkkenhåndkle. Pannen er så klar for bruk. Må ikke kjøres i oppvaskmaskin. de Buyers stekepanner er garantert frie for kjemikalier. Pannene tilsetter maten en liten mengde sunt jern. de Buyer har produsert profesjonelle kjøkkenredskaper i Frankrike siden 1830. Kvalitetsprodukter for kokker med høye krav. Fungerer for alle varmekilder inklusiv induksjon. Vekt: 1 kg. Materialtykkelse 2,5 mm.